Наплевали на маркировку: в санаторий Дарасун привезли испорченное мясо
В Управление Россельхознадзора по Забайкалью поступило обращение о выявлении испорченной партии говядины в ГАУЗ «Центр медицинской реабилитации Дарасун». Об этом 28 мая сообщили в пресс-службе ведомства.
«В ходе проведения проверки, подтвержден факт хранения и использования для приготовления пищи мяса (говядина в количестве 2,5 тонн) без ветеринарных сопроводительных документов, без клейм, маркировок, с явными признаками порчи, что является нарушением требований ветеринарного законодательства»,- говорится в сообщении.
24 мая 2021 года сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку учреждения, согласованную с прокуратурой Забайкальского края.
Продукция поступила в учреждение без нужного оформления. Закупка мяса производилась у населения без ветеринарных документов, подтверждающих безопасность и качество продукции.
По результатам проверки работники Россельхознадзора выдали предписание об устранении нарушения, составили 2 протокола об административных правонарушениях в отношении должностного и юридического лица.
Нарушителей ждет штраф. Опасное для употребления мясо сожгли.
| Карта сайта: