Новосибирская область лидирует по производству пива и колбасы в Сибири
По данным Новосибирскстат, в регионе производят 26% колбасных изделий, в том числе продукцию для детского питания, от общего объема в СФО.
Так, в первом полугодии 2019 года в Новосибирской области произведено 28,8 тысячи тонн колбасы. Отмечается, что 64% от общего количества продукции составляют вареные и фаршированные колбасы.
Новосибирские статистики отметили, что основными производителями являются крупные и средние предприятия. При этом на долю субъектов малого бизнеса приходится только 3,7% колбасной продукции.
Также Новосибирская область лидирует в Сибири по производству пива. В первые шесть месяцев этого года там было сварено 21,4 миллиона декалитров пива, что более 32% всего произведённого в СФО пива.
В стране по этому показателю Новосибирскую область обходят только Подмосковье, Петербург и Ульяновская область.
| Карта сайта: