Повар из России назвал главные признаки хороших пельменей

Он сказал, что выбирая пельмени необходимо ориентироваться на цену и состав. Повар отметил, что в этом продукте должна быть только мука, куриные яйца, мясо, лук, соль и перец.

Мартыненко рекомендовал отдавать предпочтение более дорогим маркам пельменей, так как изготовители дешевых аналогов добавляют в состав много соевого белка. В этом нет ничего страшного, отравиться нельзя, но мясом начинку точно не назовешь, подчеркнул он.

Шеф-повар говорит, что самые лучшие пельмени купить нельзя, но их можно приготовить самому.

Источник