Творожный ПП чизкейк с бананом

К тому же это блюдо богато белком, ведь основная начинка — это творог или нежирный сливочный сыр. Помимо этого, во время приготовления вы будете использовать массу других полезных в похудении ингредиентов: овсяные хлопья, отруби, фрукты и даже овощное пюре!

На 100 гр.~ 122 ккал

Ингредиенты:

Основа:

• Овсяные хлопья- 100 гр.
• Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
• Банан- 70 гр.
• Белок- 1 шт.
• Подсластитель- по вкусу

Начинка:

• Творог- 200 гр.
• Творог мягкий- 125 гр.
• Яйцо- 1 шт.
• Желток- 1 шт.
• Кукурузный крахмал- 30 гр.
• Банан- 200 гр.
• Ванилин- щепотка
• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
1. Овсяные хлопья слегка смолоть.
2. Банан размять вилкой. Добавить хлопья, разрыхлитель, белок и хорошо смешать. Выложить в форму, формируя дно и бортики.
3. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 15 минут.
4. Для начинки все ингредиенты (кроме банана) хорошо взбить блендером.
5. Банан порезать на кусочки, вмешать в творожную массу и выложить на готовый корж.
6. Выпекать при 180 градусах, около 40-45 минут.

Рецепт и фото: blogopp / Инстаграм

Источник