В новосибирском Толмачево запустили новый цех бортового питания
Новый цех бортового питания реализован в рамках сотрудничества холдинга «Новапорт» и ведущего мирового производителя и оператора в сфере бортового питания LSG Lufthansa Service. Инвестиции в проект составили около 600 миллионов рублей.
По словам губернатора Новосибирской области Андрея Травникова, данный проект является особенный, потому что реализован в кратчайшие сроки, фактически за год. Глава региона отметил, что в настоящее время мощность цеха позволит приготовить в год более четырех миллионов наборов для питания.
Как сообщили в пресс-службе Толмачево, фабрика является крупнейшим за Уралом предприятием, которое предоставляет услуги авиационного кейтеринга. Ее проектная мощность составляет 16 тысяч рационов питания ежедневно. Также новое производство позволит создать 350 рабочих мест с перспективой увеличения до 500. В новый цех будет интегрировано действующее производство ООО «Толмачево кейтеринг».
На данный момент новосибирский цех является самым современным зданием бортпитания в РФ, подчеркнул региональный исполнительный директор LSG Sky Chefs по операционной деятельности в Африке, Восточной Европе, Индии, Ближнем Востоке и Турции Альфред Риглер.
Международный аэропорт Толмачево является крупнейшим за Уралом транзитным авиаузелом, пропускная способность которого на внутренних авиалиниях составляет 1,8 тысячи пассажиров в час, на международных – 1,3 тысячи пассажиров.